Chef(fe) de partie H/F
- Type de contrat Interim
- Métier Chef(fe) de partie H/F
- Département Angers
- Secteur Hôtellerie & Restauration
Entreprise
QUI SOMMES-NOUS ?
37interim, agence indépendante, à taille humaine, intervenant dans tous les secteurs d’activité (industrie, BTP, logistique, tertiaire…).
Notre mission : vous accompagner à chaque étape de votre parcours pro en vous proposant le bon poste, au bon moment. Nous plaçons l’humain au cœur de notre démarche.
VOS AVANTAGES
- + 10% d’indemnités de fin de mission + 10% de congés payés.
- Acompte de paie à la semaine si besoin,
- Des aides et des services qui vous sont dédiés (déplacement pour vos missions, logement, mutuelle, service social,…)
- La réception rapide de vos contrats et de vos bulletins de salaire sous un format dématérialisé avec la signature électronique,
- Un accueil personnalisé pour vous accompagner au mieux dans votre évolution de carrière avec des possibilités de formations,
- Un suivi régulier de votre parcours dans l’entreprise utilisatrice.
PROXIMITÉ, REACTIVITÉ ET BIENVEILLANCE : C’est ça, l’esprit 37intérim !
37 INTERIM Angers vous accueille du lundi au vendredi au 21 rue Boisnet- 49000 Angers
NOS HORAIRES
- LUNDI : Matin FERMÉ – Après-midi 14h00 à 18h00
- MARDI : Matin 9h00 à 12h00 – Après-midi 14h00 à 18h00
- MERCREDI : Matin FERMÉ – Après-midi 14h00 à 18h00
- JEUDI : Matin 9h00 à 12h00 – Après-midi 14h00 à 18h00
- VENDREDI : Matin FERMÉ – Après-midi 14h00 à 18h00
Poste
Dans le cadre de notre collaboration avec l’un de nos clients, une entreprise située à Angers et spécialisée dans le secteur de la restauration, 37interim | Angers recherche un(e) chef(fe) de partie H/F pour compléter les équipes de notre client.
- Poste : Chef(fe) de partie H/F
- Secteur : Restauration
- Début de contrat : Dès que possible
- Salaire : 13.32€/h + 4h heures supplémentaires majorées
- Organisation du travail : Du lundi au dimanche, 39h hebdomadaire
- Type de contrat : Intérim 1 mois
- Expérience souhaitée : 2/3 ans dans un poste similaire
PRINCIPALES MISSIONS :
- Prend en charge les réalisations culinaires / plats chauds (viandes et poissons)
- Assure la gestion des stocks et en informer la hiérarchie par l’intermédiaire d’un inventaire
- Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments
- Pratiquer le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles,
gibiers, poissons, crustacés, et assurer le stockage des marchandises en chambres froides
ou dans le garde-manger - Veiller au bon déroulement du poste : approvisionnement, gestion de la bonne marche avant et une bonne rotation des mises en place
Profil
- Diplôme attendu : BTS hôtellerie-restauration ou Bac professionnel restauration ou bac CAP cuisine
- Années d’expérience : 2/3 ans idéalement en brasserie traditionnelle
- Qualités nécessaires pour le poste : bonne communication et sens du relationnel
PROCESSUS DE RECRUTEMENT :
- Un premier échange téléphonique avec notre équipe 37intérim pour mieux vous connaître
- Rencontre en agence ou par Visio avec un recruteur dédié
- Votre profil correspond ? On s’occupe de tout !
- Proposition de votre CV à notre client
- Organisation de(s) rendez-vous avec notre client
